Baladin

Baladins fyra ledord är “Öl, Jord, Energi och Idéer” och med det vill Teo Musso skapa ett självförsörjande bryggeri som knyter an till både händelser i livet och den gediget italienska matkulturen med högkvalitativa råvaror och kryddor som får samspela i balanserade smaker.

Det moderna bryggeriet har en kapacitet på 50,000 hektoliter per år och är i stort sett helt självförsörjande med både egenproducerade råvaror och solenergi. Baladin är idag ett av Italiens ledande hantverksbryggerier.