Hyllad IPA bryggs på nytt

 

Stigbergets IPA Gbg Beer Week 2016 blev en supersuccé; först i samband med Gbg Beer Week och En Öl & Whiskymässa i Göteborg i våras – sedan på ölsajten Ratebeer. I skrivande stund rankas den som världens nionde bästa IPA.

Nu gör Gbg Beer Week 2016 tillfällig comeback.

– Vi fick tag på just den humle vi behövde för att brygga den, så det känns jättekul, säger Nils Hultkrantz på Stigbergets Bryggeri.

Gbg Beer Week 2016 nylanseras på Stockholm Beer And Whisky Festival och rullar därefter ut på välsorterade krogar i Göteborg och Stockholm. Den 1 november släpps ölet på tio Systembolagetbutiker i Göteborg och kommer även att gå att beställa i hela landet. Men oavsett var man befinner sig gäller det att passa på, för efter nyår kommer Gbg Beer Week 2016 inte att bryggas mer.

– Den här ölen var ju alltid tänkt som en tillfällig grej, säger Nils Hultkrantz.

Vilken humle det var som behövdes för att Gbg Beer Week skulle kunna bryggas igen? Jo, tunga och fruktiga Nelson Sauvin från Nya Zeeland. Även Citra och Mosaic ingår i receptet, men de är inte så svåra att få tag på.

close

Vill du bli inspirerad av våra nyhetsbrev?

Genom att klicka på prenumerera så accepterar du integritetspolicyn.