Londons första veganpub öppnad

Att vara vegan blir allt mer populärt i London. Nu har den första veganpuben i staden öppnat.

2012 blev puben The Coach and Horses först i London med att satsa helt vegetariskt och fick mycket uppmärksamhet för det. Nu kommer även den första veganska puben. Det är The Spread Eagle i Hackney som hävdar att man är det första helt veganska alternativet på pub-sidan i London.

Ägarna Meriel Armitage och Luke McLaughlin vill visa att det går at göra varierad och god mat och ändå hålla sig till att vara helt vegansk. Även på ölsidan ska man ha ett variernade utbud men alla öl ska vara helt veganska. Beavertown är ett av bryggerierna som ska leverera vegansk öl till puben.

Under de senaste åren har det blivit väldigt populärt att vara vegan, vilket märks även i matbutikernas utbud, där även en hel del veganskt vin har dykt upp. De här affärerna gör inte satsningen av moraliska skäl. De gör det för att det finns en stor efterfrågan.

– Jag trodde aldrig att vi skulle nå så här långt under min livstid, säger Meriel Armitage till The Evening Standard.

New Belgium Voodoo Ranger 8 Hop Pale Ale

Amerikansk pale ale (APA)
LÄGG I ÖLKORG
161.40 kr för 6-pack

Duvel Tripel Hop

Belgisk ljus ale
LÄGG I ÖLKORG
837.60 kr för 24-pack

Aecht Schlenkerla Rauchbier – Fastenbier

Mellanmörk lager
LÄGG I ÖLKORG
28.50 kr för 1
close

Vill du bli inspirerad av våra nyhetsbrev?

Genom att klicka på prenumerera så accepterar du integritetspolicyn.