Är du över 25 år?

Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker. För att besöka webbplatsen måste du vara 25 år eller äldre.

Vad betyder ”underjäst/bottom fermented”?

Vad betyder ”underjäst/bottom fermented”?

Vad betyder ”underjäst/bottom fermented”? I den tjeckiska staden Pilsen introducerades 1843 en ny metod som kallades underjäsning (jästcellerna sjönk till botten), där ölet fick jäsa långsamt i en temperatur mellan 7-12 grader, detta gav ett ljust öl....
Är grumlig öl dålig öl?

Är grumlig öl dålig öl?

Är grumlig öl dålig öl? Är ölet klart eller grumligt? Här kan vi finna en mängd olika uppfattningar, vissa personer tycker om att ölen är grumlig/disig, andra att det är fel på ölen etc. Varför är den grumlig, i huvudsak beroende på att den är ofiltrerad och att både...
Hur många kalorier finns i en öl?

Hur många kalorier finns i en öl?

Hur många kalorier finns i en öl? 1 starköl (5,6%) (40 cl) motsvarar ungefär:186 kcal Om vi istället anger per deciliter dryck blir motsvarande ca; Starköl 50 kcal / Folköl 40 kcal / Lättöl 30 kcal Om vi tittar hur mycket 40-procentig sprit som finns i motsvarande;...
Vad betyder IBU?

Vad betyder IBU?

Vad betyder IBU? IBU (International Bitterness Unit) är ett mått på beskan hos ett öl och anger antalet milli-gram iso-alfasyra per liter öl. I de flesta öl kommer beskan huvudsakligen från alfasyran i humlen. IBU ger då ett bra mått på den subjektiva beskan hos ölet....
Close

Signa upp till vårt nyhetsbrev!

Ta del av nylanseringar, event, info och mycket mer!