En grävning i arkiven ledde fram till en fin liten plåtburk med namnet S:t Eriks Royal Pale Ale. Och just där föddes idéen att brygga en Pale Ale som andas tradition och nyhet i samma klunk.
En diskret karamellig ton som samspelar med en tydlig frisk tropisk doft. Smakupplevelsen inleds med smak av elegant maltighet, inslag av ljus sirap som därefter får en komfortabel uppbackning av härlig behaglig beska med inslag av tropisk frukt och lite tallbarr.