S:t Eriks Stadshus Lager är en mörkt bärnstensfärgad och maltdriven lager bryggd helt på ekologiska råvaror. Denna smakrika lagertyp är ett avbrott från den humledrivna trend av överjäst öl som dominerat bland svenska hantverksbryggerier på sistone. Denna öl är dock bryggd i en modern tappning där upplevelsen i munnen är att ölet är fylligt men inte sött. En trevlig karamell och lätt chokladig smak som ackompanjeras av en fin beska och en hint av svarta bär och citrus.